Acheter du saucisson de Navarre
Quatre générations de tradition et de qualité dans chaque bouchée
Aujourd’hui, la quatrième génération, représentée par Haritz Arrieta et Iñigo Olleta, a apporté un regard neuf, alliant tradition et innovation. La variété des produits artisanaux comprend la célèbre txistorra, d’irrésistibles saucisses fraîches, du boudin noir, de la farce et d’autres saucisses salées d’une qualité exceptionnelle. Disponibles dans les boucheries, les supermarchés et les restaurants, Embutidos Arrieta offre la possibilité de se faire livrer n’importe où. Goûtez leurs produits à Zubiri-Navarra, où le Bar Valentín propose ces délices sur sa carte. À Pampelune et en Navarre, nous célébrons l’authenticité et la saveur traditionnelle d’Embutidos Arrieta.
Forger une tradition centenaire
Embutidos Arrieta, une tradition qui dure depuis le XIXe siècle. Fondée par Alberto Arrieta en 1885 à Zubiri, l’entreprise a évolué au fil de quatre générations familiales. Valentín Arrieta et Nieves Artaiz ont repris les rênes, transformant l’entreprise et se spécialisant dans la production et la distribution de saucisses de qualité. Mikel et Rosario Arrieta, ainsi que Kontxi Puñal, ont poursuivi la tradition en l’adaptant aux temps modernes.
Marques en vedette et dénomination d'origine
L’essence artisanale est maintenue grâce à un investissement récent qui a permis de moderniser l’usine, sans perdre l’authenticité transmise par les générations précédentes. Embutidos Arrieta fait partie de grandes marques telles que Reyno Gourmet et Artesanos de Navarra, et participe à l’appellation d’origine Txistorra de Navarra.
